Keemun-Tees haben den Ruf, Chinas beste Schwarztees zu sein. Aufgrund ihrer komplexen Geschmacksnoten, zu denen auch Zartbitterschokolade und Steinfrüchte gehören, sind sie leicht zu trinken und benötigen weder Milch noch Zucker. Man hat gemunkelt, dass Ihre Majestät, die Königin, gerne Keemun-Tee trinkt – und wenn er gut genug für die Königin ist, dann ist er auch gut genug für uns!
Dieser Keemun Mao Feng in Bio-Qualität ist ein fantastisch weicher Frühjahrstee aus der Provinz Anhui. Es erfordert größte Könnerschaft, um einen guten Keemun zu produzieren – und dieser Tee ist ein hervorragendes Beispiel für solch eine exzellente Handwerkskunst. Das trockene Blatt ist drahtig mit gerollten Spitzen, die sich beim Überbrühen langsam entfalten. Der Aufguss erinnert geschmacklich an Kakao und Karamell. Ein weicher Tee, der den Gaumen umschmeichelt und überhaupt nicht bitter oder adstringierend ist.
Der hochwertigste Premium-Keemun-Tee ist übrigens Hao Ya A. Wir empfehlen Ihnen, beide auszuprobieren und zu sehen, was Ihnen besser schmeckt.
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Schwarzer Tee
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Nicht-EU-Landwirtschaft
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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