Beschreibung
Der Bio-Assam Tonganagaon SFTGFOP1cl ist ein hervorragendes Beispiel für einen Tee, der aus speziellen geklonten Pflanzen hergestellt wird.
In Assam gibt es mehr als 900 Teeplantagen, und Tonganagaon im äußersten Osten ist eine der wenigen biologisch bewirtschafteten und zertifizierten Fair-Trade-Plantagen. Der Name des 1927 gegründeten Gartens setzt sich aus den assamesischen Wörtern für Axt („tongana“) und Dorf („gaon“) zusammen. Der über viele Jahre verwahrloste Tonganagaon Garten wurde 2008 von der Chamong-Gruppe übernommen, die auch Plantagen in Darjeeling besitzt. Nach umfangreichen Investitionen, unter anderem in den Bau einer neuen Fabrik und den Ersatz alter Planzen durch neue, starke Ableger, bietet das Anwesen nun ein Einkommen für 1400 Menschen, die wiederum 6000 Menschen unterstützen, die auf dem Anwesen leben.
Der Bio-Tee Assam Tonganagaon SFTGFOP1cl ist wunderbar abgerundet und hat den typischen malzigen, leicht würzigen Geschmack, den man von einem hochwertigen Assam erwartet, aber gleichzeitig ist er mild und harmonisch in der Tasse, mit einem Hauch von dunklem Honig.
Probieren Sie diesen Tee als Alternative zu unserem Assam Mangalam. Obwohl auch dieser Tee von Klonpflanzen stammt, werden Sie den Unterschied bemerken.
Erntezeit
Juni 2022Herkunft
Upper Assam, IndienKörper
kräftigGeschmack
Karamell, Malz, Honig geröstetes BrotTemperatur
95°CZiehzeit
3 - 4 MinAufgüsse
1Aus kontrolliert biologischem Anbau