Beschreibung
Die Teeplantage Badamtam wurde erstmals 1858 bepflanzt und gehört heute zur alteingesessenen und hoch angesehenen Goodricke-Gruppe. Schön und friedlich gelegen, thront eine Buddha-Statue über den Teesträuchern und an einem klaren Morgen bei Sonnenaufgang sieht man die atemberaubenden schneebedeckten Gipfel der Kanchenjunga-Bergkette. Eine Hängebrücke über den Rangeet-Fluss verbindet die Plantage mit Sikkim.
Bekannt für die Produktion von First- und Second-Flush-Tees von gleichbleibend hoher Qualität, hat das trockene Blatt dieses First-Flush-Darjeelings eine sehr helle und zarte Farbe, eine Mischung aus Silber, Jade- und Waldgrün. Der Aufguss ist hell, goldgelb, klar, weich und seidig – sehr angenehm zu trinken. Eine schöne Alternative zum Samabeong Spring Blossom. Der erste Aufguss ist blumig und fruchtig, mit Noten von Ananas und Grapefruit. Da der Tee so leicht gerollt ist, schmeckt er beim zweiten Aufguss genauso gut.
Die Goodricke Gruppe gehört zur britischen Muttergesellschaft Camellia PLC. Als globales Vorzeigeunternehmen sorgt das Management der Gruppe für hohe Sozialstandards und eine gute Infrastruktur für die Mitarbeiter des Teegartens, insbesondere in Bezug auf Unterkunft, Bildung, Gesundheit und sanitäre Einrichtungen.
Erntezeit
April 2021Herkunft
Darjeeing District, West Bengal, Darjeeling, IndienKörper
LeichtGeschmack
Süß, mit einem Hauch von ZitrusfrüchtenTemperatur
90-95°CZiehzeit
3 MinAufgüsse
2Aus kontrolliert biologischem Anbau