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Ayurvedic Chai

Die Chai-Mischung schmeckt zu jeder Tageszeit und vor allem Kardamom wird eine positive Wirkung auf die Lebensenergie nachgesagt. Köstlich nach fünf Minuten Ziehzeit, auch wenn Sie Ihren Chai gerne sehr scharf und würzig mögen, empfehlen wir eine maximale Ziehzeit von zehn Minuten.

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Beschreibung

Ayurvedische Gewürzmischungen sind traditionell süß und würzig. Neben den klassischen Zutaten wie Ingwer, Zimt, Nelken, schwarzem Pfeffer und Kardamom haben wir unseren köstlichen ayurvedischen Chai mit einem Hauch von Anis und Koriander sowie Zichorie und Süßholzwurzel verfeinert. Das angenehm kräftige Aroma belebt und wärmt von innen heraus. Die Mischung schmeckt zu jeder Tageszeit und insbesondere Kardamom soll sich positiv auf die Lebensenergie auswirken. Tipp: Im Sommer den Chai zehn Minuten ziehen lassen, dann abkühlen lassen und halb mit Sprudelwasser und Eiswürfeln servieren – ein erfrischendes und leckeres Kaltgetränk.

Gemischt

April 2022

Herkunft

Körper

Geschmack

würzig

Temperatur

100°C

Ziehzeit

5 - 10 Min

Aufgüsse

1

Zutaten

Ingwerwurzel, Zimt ceyl., Süßholzwurzel, Kardamom, Nelken, Fenchelfrüchte, Anisfrüchte, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zichorienwurzel.

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