Beschreibung

Der Nilgiri Kairbetta Frost Tee stammt aus dem Kairbetta Teegarten m Rande von Kotagiri in den Nilgiri Bergen in Südindien auf einer Höhe von 2000m über dem Meeresspiegel. Kairbetta gehört zu den Spitzentee-Herstellern in Indien und wird in der gesamten Teewelt hochgeschätzt für orthodox hergestellten Hochlandtee und besondere saisonale Teespezialitäten.

Der Nilgiri Kairbetta Frost Tee ist ein herausragendes Beispiel für solch eine Spezialität. In der kalten Jahreszeit (Dezember – Februar) wird das Wachstum der Teepflanzen durch die kühleren Temperaturen verlangsamt und die Pflanzen können so komplexe Aromen bilden. Besonders auch durch den kühleren Welkprozess entwickeln die Teeblätter fruchtige und blumige Noten.

Wie unsere Top First Flush Darjeelings, kann dieser Frost Tee zweimal aufgegossen werden. Der zweite Aufguss ist überraschend köstlich, nahezu wie der erste Aufguss. Für den Preis ist dies ein außergewöhnlicher Tee – besonders im Vergleich zu unseren First Flush Darjeelings, von denen wir vergleichbare Qualitäten anbieten. Wir verstehen, dass dieser Tee ein Bestseller ist.