Ernte Sommer 2025. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um einen anderen Tee als den vorherigen Yunnan Golden Silk Mao Feng handelt. Mao Feng ist ein Begriff aus der Teeproduktion, der das Pflücken einer Knospe und zweier Blätter gleicher Länge bezeichnet. Mao Feng-Teeblätter haben in der Regel eine breite, gebogene und flache Form und gelten als eine der besten Pflückarten.
Chinesischer Schwarztee aus der Provinz Yunnan ist in China als „Dianhong“-Tee bekannt. „Dian“ ist der alte Name für die Menschen, die bis zum 2. Jahrhundert v. Chr. in dieser Region lebten, und „Hong“ bedeutet rot, womit in China Schwarztee bezeichnet wird. Yunnan-Schwarztees werden hauptsächlich aus der lokalen Assamica-Sorte der Teepflanze und manchmal aus wild oder halbwild wachsenden Teebäumen hergestellt. Sie machen etwa 25 % der Teeproduktion in Yunnan aus und enthalten in der Regel einen hohen Anteil an großen, flaumigen Knospen.
Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)
Dieser hervorragende Schwarztee aus Yunnan wurde auf einer Bio-Farm in 1000 m Höhe angebaut. Die großen schwarzen Blätter mit zahlreichen goldenen Spitzen, aus denen dieser chinesische Schwarztee besteht, ergeben einen hellen und klaren bernsteinfarbenen Aufguss mit einem reichhaltigen, samtigen und milden Geschmack. Mit größeren Blättern, einem volleren Körper und einer intensiveren Note als unser Bio-Keemun Mao Feng hat dieser Tee eine leicht malzige Note. Fans unseres Assam Mangalam Schwarztees und kräftigerer Ceylon-Schwarztees wie dem Silver Kandy New Vithanakande werden die Tiefe und Kraft dieses ungewöhnlichen chinesischen Schwarztees sicher zu schätzen wissen.
Ernte Sommer 2025. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um einen anderen Tee als den vorherigen Yunnan Golden Silk Mao Feng handelt.
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Schwarzer Tee
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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