Classic Irish Breakfast Tea

Beschreibung

Tee ist in Irland ein fester Bestandteil des täglichen Lebens und wird nicht nur beim Aufwachen und zum Frühstück getrunken, sondern mehrmals am Tag. Die Iren trinken ihren Tee in der Regel stark und reichhaltig und fügen oft einen großzügigen Schuss Milch hinzu, um die Intensität zu verringern und den Geschmack zu verbessern. Häufig wird auch Zucker hinzugefügt, um den Tee noch angenehmer und sättigender zu machen. Ob in einer ruhigen morgendlichen Pause oder bei angeregten Gesprächen mit Freunden und Familie – Irish Breakfast Tea ist eine geschätzte Tradition, die die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Iren verkörpert.

Irish Breakfast Tea und English Breakfast Tea sind zwar beide beliebte Morgentees, aber es gibt entscheidende Unterschiede zwischen beiden. Die irische Variante enthält in der Regel einen höheren Anteil an Assam-Tee, was zu ihrem kräftigeren, volleren Geschmack beiträgt. Das Ergebnis ist ein dunkleres Gebräu mit einem reichen, malzigen Geschmack, der intensiver ist als der sanftere, etwas leichtere English Breakfast Tea. Der kräftige Geschmack des Irish Breakfast Tea eignet sich besonders für diejenigen, die einen kräftigen Start in den Tag bevorzugen.

Ein typischer Irish Breakfast Tea hat einen hohen Anteil an malzigem Assam. Als wir ursprünglich diese Mischung aus orthodoxen Tees aus Assam und Kenia-Teeblättern zusammenstellten, dachten wir daran, sie „The Builder’s Brew“ zu nennen, weil sie stark genug ist, um einen Handwerker während eines harten Arbeitstages zu unterstützen. Dieser erfrischende und belebende Tee ist robust und sättigend. Er wurde für all jene gemischt, die ein Frühstückstee bevorzugen, der stark genug ist, um darin „den Löffel zu stecken““. Obwohl er zu jeder Tageszeit getrunken werden kann, ist dieser Tee die perfekte Ergänzung zu einem herzhaften irischen Frühstück.

Dieser Tee ist ideal, wenn Sie Ihren Tee gerne mit Milch trinken.

Mehr über britische Teemischungen und die Ähnlichkeit von Irish Breakfast Tea mit Ostfriesentee erfahren Sie in unserem Online-Magazin.