Beschreibung
Dieser von der Familie Hayashi in der Präfektur Honshu hergestellte japanische Grüntee ist ein großer Hit bei allen Kunden, die ihn probieren. Er besteht aus einer Mischung der Tee-Varietäten Zairaishu und Yabukita, deren Blätter etwas länger als üblich (chu-mushi) gedämpft wurden. Ein gutes Beispiel für einen japanischen Grüntee, der auch nach vier Aufgüssen noch köstlich schmeckt. Ein wunderbarer Sencha, der dem täglichen Teetrinken einen Hauch von Luxus verleiht.
Tipp: Probieren Sie diesen Tee als kalten Aufguss als Alternative zu unseren Kiyoshi Mizudashi-Pyramiden.
Erntezeit
Mitte-Ende of Mai 2022Herkunft
Mie, Honshu Prefecture, JapanKörper
MittelGeschmack
Süß, fein „gemüsig“Temperatur
60 - 65°CZiehzeit
1 MinAufgüsse
1 - 4Aus kontrolliert biologischem Anbau