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Startseite / Tee / Oolong / Taiwan

BIO Four Seasons (Si Ju Chun) Oolong

Einer unserer beliebtesten Tees zum Mitnehmen ins Büro. Schon ein Teelöffel Four Seasons Oolong reicht aus, um den ganzen Tag über Tee zu trinken!

BEST SELLER
Organic Four Seasons Oolong

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inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

350,00 € – 270,00 € / kg

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Beschreibung

Dieser Four Seasons Oolong wurde von Hand gepflückt und ist in der Region als „Si Ju Chun“ bekannt. Er stammt aus einem Teegarten in der Nähe des Sonne-Mond-Sees in dem berühmten Teegebiet Nantou in Taiwan. Der Kultivar Si Ji Chun bedeutet übersetzt „vier Jahreszeiten wie der Frühling“ und bedeutet, dass Four Seasons Oolong-Tee viermal im Jahr in der gleichen Qualität geerntet werden kann, wie man sie im Frühling erwarten würde. Dies ist ein schöner, unkompliziert zuzubereitender Tee, der mehrfach aufgegossen werden kann. Hell und blumig mit einem Unterton von Orchideen, Jasmin, Lilie und sogar Honig, ist dies ein weicher und fruchtiger Tee mit einem schönen buttrigen Abgang. Wir lieben diesen Tee. Und Sie?

Dieser Tee kann natürlich auch nach „westlicher Art“ in einer Teekanne zubereitet werden. Mit ca. 6 g Tee auf 500 ml Wasser und 1 – 4 Aufgüsse von je 2 – 3 Minuten. Wir empfehlen Ihnen, den Tee auch im Gong-Fu-Stil zu probieren, damit Sie die Entfaltung der dicht gerollten Blätter mit ihrem schönen Duft und ihren komplexen Geschmacksnoten voll genießen können. Für die Zubereitung empfehlen wir die gleiche Menge Tee (ca. 6 g) für 120 ml Wasser und einem ersten Aufguss von 15 – 20 Sekunden, dann fügen Sie 5 Sekunden für jeden weiteren Aufguss hinzu. Auf diese Weise können Sie ca. 5 – 6 Aufgüsse machen und dabei erleben, wie sich das Aroma und der Geschmack mit jedem Aufguss entwickeln.

April 2021

Herkunft

Sonne-Mond-See, Nantou County, Taiwan

Körper

Mittel

Geschmack

Hauch von Blumen und Honig

Temperatur

80 - 90°C

Ziehzeit

2 Min

Aufgüsse

mehrfache Aufgüsse möglich
DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten

BIO Oolong-Tee

DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Organic Four Seasons Oolong

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