• Tee
    • Weiß
    • Grün
    • Oolong
    • Schwarz
    • Kräutertee
    • Probiersortimente
  • Teegeschirr
    • Britisch
    • Japanisch
    • Gong Fu Cha
    • Teedosen
    • Zubereitung
  • Accessoires
    • Ulster Weavers
    • William Morris
  • Köstlichkeiten
    • Kekse
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Marmeladen
    • Olivenöl
  • Geschenke
  • Tea School
  • Mein Konto
Menü
  • Tee
    • Weiß
    • Grün
    • Oolong
    • Schwarz
    • Kräutertee
    • Probiersortimente
  • Teegeschirr
    • Britisch
    • Japanisch
    • Gong Fu Cha
    • Teedosen
    • Zubereitung
  • Accessoires
    • Ulster Weavers
    • William Morris
  • Köstlichkeiten
    • Kekse
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Marmeladen
    • Olivenöl
  • Geschenke
  • Tea School
  • Mein Konto
  • Englisch
  • Englisch
0,00 € 0 Warenkorb
Suche
schließen
Startseite / Tee / Grün / Japan

BIO Benifuuki No. 1

Während die Catechine den Tee bitter schmecken lassen können, hat dieser erstaunliche Tee beim ersten Öffnen der Packung einen ungewöhnlich blumigen Duft, der an Oolong erinnert. Auch der Geschmack ist für einen japanischen Grüntee überraschend süß und blumig, mit viel Umami.

Organic Benifuuki Green Tea

2,90 € – 225,00 € *

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

290,00 € – 225,00 € / kg

Auswahl zurücksetzen

— ODER —

  • Beschreibung
  • Zutaten

Beschreibung

Grünem Tee wird nachgesagt, dass er gesund ist, weil er antioxidative und antiallergische Catechine enthält. Dieser Benifuuki Nummer 1 (aus der ersten Pflückung des Jahres) hat einen außergewöhnlich hohen Catechingehalt, insbesondere EGCG 3.

Während die Catechine den Tee bitter schmecken lassen können, hat dieser erstaunliche Tee beim ersten Öffnen der Packung einen ungewöhnlich blumigen Duft, der an Oolong erinnert. Auch der Geschmack ist für einen japanischen Grüntee überraschend süß und blumig, mit viel Umami.

In Zusammenarbeit mit dem Kagoshima Tea Research Institute haben die Produzenten dieses einzigartigen Tees jahrelang die Methoden des Teeanbaus, der Ernte und der Produktion optimiert. Dabei wurde der Fokus speziell auf die Strauchsorte Benifuuki gerichtet, die bereits für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt war. Mit einer kurzen Oxidationszeit im Dunkeln bei niedriger Temperatur wurde für diesen Tee eine neue Methode entwickelt, um die Oxidation zu stoppen: Anstelle des üblichen kurzen Dämpfens „Asamushi“, des mittleren „Chumushi“ oder des längeren Dämpfens „Fukamushi“ bei 100°C, wurde der Produktionsschritt „Kill Green“ in einer besonderen Maschine durchgeführt, die die Temperatur auf etwa 300°C erhöht. Diese effizientere Art der De-Enzymierung des Tees kommt mit weniger Dampf aus, was zu einem intensiveren Aroma und einem schönen dunkelgrünen Blatt führt.

Wir lieben diesen Tee nicht nur, weil er etwas anders und supergesund ist, sondern auch, weil er über vier Aufgüsse hinweg wunderbar schmeckt.

Erntezeit

Mai 2022

Herkunft

Kagoshima, Kyushu Insel, Südjapan

Körper

Mittel

Geschmack

Fruchtig, blumig und süß

Temperatur

70°C

Ziehzeit

1 Min

Aufgüsse

1 - 4
DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten

BIO grüner Tee

DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Organic Benifuuki Green Tea

Bewegen Sie den Mauszeiger zum Zoomen, klicken Sie auf die Lupe für die Vollansicht

Diese könnten Ihnen auch gefallen

A6-08
Sencha Oku-Kirishima

19,90 € *

398,00 € / kg

JG1322-100_Morimoto Sencha Matcha 25x40
BIO Morimoto Sencha mit Matcha

16,90 € *

169,00 € / kg

JG1311F-100_Fukamushi Sencha Morimoto 40x25
BIO Morimoto Fukamushi Sencha

26,90 € *

269,00 € / kg

JG1332-100_Morimoto Sencha Okumidori 25x40
BIO Morimoto Sencha Oku Midori

9,90 € *

99,00 € / kg

  • 0049 (0)711 518 74 006
  • Kontaktieren Sie uns
  • Weißenburgstraße 29
  • 70180 Stuttgart
  • Dienstag - Samstag 11:00 - 18:00
  • 24/7 online einkaufen

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

Tee

  • Weiß
  • Grün
  • Oolong
  • Schwarz
  • Kräutertee
  • Probiersortimente
  • Weiß
  • Grün
  • Oolong
  • Schwarz
  • Kräutertee
  • Probiersortimente

Teegeschirr

  • Britisch
  • Japanisch
  • Gong Fu Cha
  • Teedosen
  • Zubereitung
  • Britisch
  • Japanisch
  • Gong Fu Cha
  • Teedosen
  • Zubereitung

Accessoires

  • Ulster Weavers
  • William Morris
  • Ulster Weavers
  • William Morris

Köstlichkeiten

  • Kekse
  • Schokolade & Süßigkeiten
  • Marmeladen
  • Olivenöl
  • Kekse
  • Schokolade & Süßigkeiten
  • Marmeladen
  • Olivenöl

Geschenke

  • Geschenkgutscheine
  • Grußkarten
  • Geschenkgutscheine
  • Grußkarten

Tea School

  • Seminare
  • Workshops
  • Seminare
  • Workshops

Unterstützung

  • Kontaktieren Sie uns
  • Unsere Werte
  • Ihr Einkauf bei uns
  • Versand
  • Zahlung und Rücksendungen
  • Geschenkkartenguthaben
  • Unsere Werte
  • Ihr Einkauf bei uns
  • Versand
  • Zahlung und Rücksendungen
  • Geschenkkartenguthaben

Legal

  • Impressum
  • Allgemeine Geschäftsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Allgemeine Geschäftsbedingungen
  • Datenschutzerklärung

© 2023 – The English Tearoom



Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Näheres zu den verwendeten Cookies finden Sie in der Datenschutzerklärung. Rechtliche Informationen finden Sie gerne in unserem Impressum.


Über Ihre Browsereinstellungen können Sie Cookies ablehnen, von Ihrem Rechner löschen, blockieren oder die Funktion aktivieren, dass Sie stets vor Setzen eines Cookies angefragt werden. Das Akzeptieren von Cookies ist nicht erforderlich um unsere Website zu besuchen. Wir weisen jedoch darauf hin, dass einzelne Nutzungsfunktionen beeinträchtigt sein können, wenn Sie Cookies deaktiviert haben.


Näheres zu den verwendeten Cookies finden Sie in der Datenschutzerklärung. Rechtliche Informationen finden Sie gerne in unserem Impressum und allgemeine geschäftsbedingungen
Cookie-EinstellungenAkzeptiere alle Alles ablehnen

Cookie-Übersicht

Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Näheres zu den verwendeten Cookies finden Sie in der Datenschutzerklärung. Rechtliche Informationen finden Sie gerne in unserem Impressum.

Über Ihre Browsereinstellungen können Sie Cookies ablehnen, von Ihrem Rechner löschen, blockieren oder die Funktion aktivieren, dass Sie stets vor Setzen eines Cookies angefragt werden. Das Akzeptieren von Cookies ist nicht erforderlich um unsere Website zu besuchen. Wir weisen jedoch darauf hin, dass einzelne Nutzungsfunktionen beeinträchtigt sein können, wenn Sie Cookies deaktiviert haben.

Näheres zu den verwendeten Cookies finden Sie in der Datenschutzerklärung. Rechtliche Informationen finden Sie gerne in unserem Impressum und allgemeine geschäftsbedingungen.
Erforderlich
Immer aktiviert
Diese Cookies stellen die Kernfunktionen der Webseite sicher und können nicht ausgeschaltet werden.
CookieDauerBeschreibung
__stripe_mid1 JahrDieses Cookie wird von unserem Zahlungsdienstleister Stripe verwendet, um Zahlungen zu verarbeiten.
__stripe_sid30 MinutenDieses Cookie wird von unserem Zahlungsdienstleister Stripe verwendet, um Zahlungen zu verarbeiten.
CookieLawInfoConsent1 JahrDieses Cookie wird verwendet, um den Status der Kategorie-Checkboxen zu erfassen.
viewed_cookie_policy1 JahrDieses Cookie speichert, ob dem Cookie-Banner zugestimmt wurde. Es speichert keine personenbezogenen Daten.
woocommerce_cart_hashSessionDieses Cookie wird verwendet, um Änderungen im Warenkorb zu erfassen.
woocommerce_items_in_cartSessionDieses Cookie wird verwendet, um Änderungen im Warenkorb zu erfassen.
wp_woocommerce_session_*2 TageDieses Cookie wird verwendet, um Warenkorb-Daten für Käufer:innen in der Datenbank zu finden.
Analyse und Statistik
Diese Cookies helfen, die Nutzung der Webseite statistisch auszuwerten.
CookieDauerBeschreibung
_ga2 JahreDieses Cookie wird von Google Analytics verwendet, um Besucher-, Sitzungs- und Kampagnendaten für den Analyse-Bericht der Seite zu berechnen.
_ga_*2 JahreDieses Cookie wird von Google Analytics verwendet, um Besucher-, Sitzungs- und Kampagnendaten für den Analyse-Bericht der Seite zu berechnen.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN
Unterstützt von CookieYes Logo

Kontakt aufnehmen

Rufen Sie uns während der Öffnungszeiten unter + 49 (0) 711 518 74 006 an oder senden Sie uns eine E-Mail über das untenstehende Formular. Wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.

Datenschutzerklärung

Get in Touch

Call us during opening hours on + 49 (0) 711 518 74 006 or email us using the form below. We will get back to you as soon as we can.

Privacy Policy