Beschreibung
Bei uns in Deutschland weckt der Geruch oder auch nur das Wort Kamille Erinnerungen an die Kindheit – aber selten sind es gute. Stattdessen versetzt einen die bloße Erwähnung des Wortes zurück ins Krankenbett, in Zeiten, in denen man sich schlecht fühlte, wahrscheinlich mit einem üblen Bauch und einem Elternteil, das glaubte, dass ein Kamillentee aus einem Teebeutel, begleitet von einem trockenen Zwieback, das Mittel zur Besserung sei, und vielleicht sogar mit dem Vorschlag, den Zwieback in den Tee zu tunken. Puh – kein Wunder, dass die Leute so negativ über Kamillentee denken!
Als eine der ältesten und wichtigsten Heilpflanzen (im alten Ägypten war die Kamille die Blume, die mit dem Sonnengott assoziiert wurde), hat guter Kamillentee aus ganzen Kamillenblüten diesen schlechten Ruf nicht verdient. Ein leichter und milder Aufguss, der die Seele beruhigt und den Magen schont, ist dieser köstliche Kamillentee.
Erntezeit
Sommer 2023Herkunft
Sachsen, DeutschlandKörper
Geschmack
Temperatur
100°CZiehzeit
5-8 MinAus kontrolliert biologischem Anbau