Beschreibung
Man benötigt jahrelange Erfahrung, eine geschulte Nase und einen grünen Daumen, um hervorragende Senchas zu produzieren. Dieser Tee – Morimoto Miyazaki Tokujou Sencha – ist der beste Morimoto Sencha und ein gutes Beispiel dafür, wie Haruyo und Shigeru Morimotos praktisches Engagement bei der Teeherstellung zum Erfolg führt. Jeder Schritt der Teeproduktion wird von den Morimotos intensiv begleitet: Sie pflanzen und kümmern sich um die Teebüsche, sie legen den Erntezeitpunkt fest und fahren die Erntemaschine, sie transportieren die geschnittenen Blätter zur Verarbeitungshalle und stellen dann noch am gleichen Tag den Tee her.
Übrigens: Morimoto Miyazaki Tokujou Sencha eignet sich auch gut als Cold Brew!
Herkunft
Miyazaki, Kyushu, JapanKörper
MittelGeschmack
frisch, süß, leicht vegetalTemperatur
60 - 70 °CZiehzeit
1 MinAufgüsse
1 - 4Aus kontrolliert biologischem Anbau