Beschreibung
Auch diesen wunderbaren Sencha – veredelt mit feinstem Matcha – verdanken wir der unerschöpflichen Kreativität der Familie Morimoto. Geerntet Anfang Juni von Minami Sayaka-, Oku Midori- und Yabukita-Sträuchern, von denen die meisten vor der Ernte beschattet wurden, verleiht der Matcha diesem Tee beim ersten Aufguss eine zusätzliche Tiefe und Süße. Der zweite und dritte Aufguss hat immer noch einen Hauch von Matcha, aber der Geschmack ist leichter – mit all der Süße, die man von einem hochwertigen Sencha erwarten würde.
Erntezeit
Juni 2022Herkunft
Miyazaki, Kyushu, JapanKörper
kräftigGeschmack
frisch, leicht süß, einfach köstlich!Temperatur
70 °CZiehzeit
1 MinAufgüsse
1 - 3Aus kontrolliert biologischem Anbau