Bei allem, was Willie’s Cacao tut, geht es um einen großartigen Geschmack. Diese Tafelschokolade kombiniert die schönen Honignoten der Baracoan-Bohnen mit wärmendem Ingwer und spritziger Limette. Unglaublich köstlich, diese Schokolade erfüllt alle Kriterien: Köstlich, natürlich, genussvoll und das Beste von allem – passt perfekt zu einer Tasse Tee!.
Willie’s Cacao Ginger Lime Chocolate, 70% Kakao
Der im englischen Devon ansässige Willie Harcourt-Cooze hat eine ebenso große Leidenschaft für Kakao wie wir für Tee! Als erster Premium-Schokoladenhersteller im Großbritannien, der Schokolade „von der Bohne bis zur Tafel“ herstellt, bezieht Willie die großartigen Kakaosorten direkt von den Bauern und verarbeitet sie in kleinen Chargen zu Schokolade. Die Herstellung der Schokolade dauert bis zu 21 Tage und bewahrt die feinen Geschmacksnoten der Bohnen, die wie die Blätter, aus denen unsere großen Tees hergestellt werden, oder die Trauben, aus denen edle Weine entstehen, alle bemerkenswert unterschiedlich schmecken.
Das Rezept für die sortenreinen Tafeln ist einfach: Kakao, natürliche Kakaobutter und Rohrohrzucker – nichts, was den Geschmack der Bohnen beeinträchtigen könnte. Er verwendet auch weniger Kakaobutter als die meisten Schokoladenhersteller, weil dadurch die Aromen länger im Mund bleiben.
Bei der Herstellung der geschmacklich abgestimmten Tafeln harmonisiert Willie sorgfältig den natürlichen Geschmack des Kakaos mit den Aromen der Zusätze.
Natürlich stehen die Tafeln aus weißer und Vollmilchschokolade der hohen Qualität der anderen Tafeln in nichts nach: Jedes Rezept verwendet natürliche Kakaobutter, keine Vanille und viel weniger Zucker als üblich.
Willie’s Cacao Ginger Lime Chocolate, 70% Kakao, kombiniert die Honignoten der Baracoan-Bohnen mit wärmendem Ingwer und spritziger Limette. Probieren Sie diese köstliche, natürliche und genussvolle Schokolade in Kombination mit unserem Assam Earl Grey Tee.
Inhalt: 50 g
Kakaotrockenmasse mindestens 70%. Kakaotrockenmasse, Rohrohrzucker, kandierter Ingwer 12% (Ingwer, Zucker), Kakaobutter, ätherisches Limettenöl 0,1% Für Vegetarier und Veganer geeignet.
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