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Milky Oolong

Milky Oolong ist einer unserer meist verkauften aromatisierten Tees. Er hat einen klaren, blassgelben Aufguss und einen süßen, cremigen Geschmack – fast so, als ob er gesüßt worden wäre. Der perfekte Tee für Momente, in denen man Lust auf etwas Süßes hat, aber die Kalorien meiden möchte!

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Milky Oolong

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Beschreibung

Dieser Milky Oolong-Tee ist voll von süßen Milcharomen, die unsere Kunden immer wieder begeistern. Die Farbe des Tees ist ein klares, helles Gelb und er hat einen wunderbar cremigen, süßen, weichen Geschmack – fast so, als ob er gesüßt worden wäre. Der Basistee ist ein leicht oxidierter, kugelförmiger Oolong aus China. Nachdem der Tee hergestellt wurde, wird das Milcharoma hinzugefügt. Dies kann auf verschiedene Weise und mit unterschiedlichen Aromen geschehen. Unser Milky Oolong ist die natürlichste und zarteste Variante, die wir für einen aromatisierten Tee finden konnten.

Eine noch subtilere Alternative zu diesen aromatisierten Tees ist der völlig natürliche (nicht aromatisierte) „Milk Oolong“ aus Taiwan. Wir lieben diesen Tee, der sogar die Inspiration für den beliebten Milky Oolong-Tee war. Er wird aus dem Jin Xuan-Kultivar der Teepflanze hergestellt, ist viel zarter und der Geschmack des Tees entwickelt und entfaltet sich langsam über mehrere Aufgüsse.

Alle Milky/Milk Oolongs schmecken warm oder kalt hervorragend.

Erntezeit

Mai/Juni 2022

Herkunft

Fujian Provinz, China

Körper

Leicht bis mittel

Geschmack

Noten von Kondensmilch und Vanillesahne

Temperatur

80 - 90°C

Ziehzeit

2 - 3 Min

Aufgüsse

1 - 3

Zutaten

  • Milch

Oolong-Tee, Aroma (Laktose).

Milky Oolong

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