Beschreibung
Der Asamushi Kanaya Midori Sencha wird mit kleineren Blättern als die der beliebten Yabukita-Pflanze hergestellt. Die Sorte Kanaya Midori wurde in Japan als Teesorte Nr. 30 registriert. Die Sorte Kanaya Midori wurde 1970 in Japan als Teesorte Nr. 30 registriert und ist seitdem wegen ihres guten Ertrags und der gleichbleibend hohen Qualität der Ernte sehr beliebt.
Seitdem steigt ihre Beliebtheit, da sie sehr ertragreich ist und eine konstant gute Erntequalität aufweist. Aus der Kombination des Know-hows des Teeanbauers und dem neusten Stand der Technik wurden aus den hochwertigen Blättern und einem leichten (Asamushi) Dampfgrad ein wunderbarer Tee mit einem hellgrünen Aufguss voller blumiger Frühlingsnoten.
Erntezeit
Mai 2023Herkunft
Kirishima, Kagoshima, JapanKörper
LeichtGeschmack
Süß, blumig, mit einem Hauch von SpargelTemperatur
65 - 70 °CZiehzeit
1 MinAufgüsse
1 - 4Aus kontrolliert biologischem Anbau