Workshop: die Vielfalt des grünen Tee

Beschreibung

Grüner Tee Workshop

Es gibt so viel über Tee zu lernen, und wir freuen uns, unser Wissen mit anderen Teeliebhabern zu teilen.

Unser Seminar „Einführung in die Welt des Tees“ richtet sich an Tee-Einsteiger, die sich einen Überblick über die Grundlagen verschaffen möchten, einschließlich der verschiedenen Teesorten und wie man sie am besten zubereitet.

In unseren Workshops werden die verschiedenen Teekategorien vertieft. Wenn Sie zum Beispiel nur an grünem Tee oder Oolong-Tee interessiert sind, dann wäre ein Workshop die beste Option für Sie.

Und für Hotels und Restaurants, die den Teegenuss ihrer Gäste optimieren möchten, bieten wir einen Beratungsservice an, der von der Auswahl der Teekarte bis hin zur Zubereitung und dem Service von Tee alles Wissenswerte umfasst.

Workshop: die Vielfalt des grünen Tee Die perfekte Veranstaltung für alle, die gerne grünen Tee genießen und mehr darüber erfahren möchten. In diesem Seminar führt Sie der UK Tea Academy-Teesommelière Sabine Gullatz durch eine Verkostung verschiedener Grüntees. Lerninhalte:

• Was macht grünen Tee grün?
• Wie man Tee verkostet: Die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Aromen der verschiedenen Grünteesorten
• Wichtige Anbauregionen für grünen Tee
• Wie man einen Gaiwan / Kyusu / Matcha verwendet und den perfekten grünen Tee zu Hause zubereitet.

Beispiele für Tees, die verkostet werden:

• West Lake Dragon Well (Long Jing)
• Spring Snail Shell (Bi Luo Chun)
• Melon Seed (Liu An Gua Pian)
• Organic Jeju Osulloc Sejak Green Tea
• Kukicha oder Genmaicha
• BIO Marimo Mie (Hayashi) Sencha
• Kabusecha
• Organic Uji Shohokuen Matcha

Dauer: ca. 3 Stunden. Bitte beachten Sie, dass wir maximal sechs Teilnehmer pro Veranstaltung haben. Da dieser Workshop nur in unserem Geschäft in Stuttgart außerhalb der Öffnungszeiten (d.h. sonntags) stattfinden kann, ist auch die Anzahl der Workshops begrenzt. Um Enttäuschungen zu verringern, empfehlen wir eine frühzeitige Buchung.