Beschreibung
BIO Jasmine Silver Needle (Yin Zhen Moli)
Ganz anders als aromatisierte Jasmintees ist unser Bio Jasmine Silver Needle unser meistverkaufter weißer Tee. Zart, wohltuend und erfrischend. Es handelt sich einfach um Silver Needle-Tee (Bai Hao Yin Zhen), der nach sorgfältiger Pflückung und Verarbeitung so lange gelagert wurde, bis die Jasminpflanzen zu blühen beginnen. Über den ganzen Tag hinweg werden sorgfältig nur die Jasminblütenknospen gesammelt, die noch in der gleichen Nacht aufblühen können. Diese Blüten werden dann Abend für Abend abwechselnd mit den Teeblattknospen in dünnen Lagen auf Tabletts verteilt. Wenn sich die frischen Jasminblüten entfalten und ihre ätherischen Öle verbreiten, absorbieren die Teeblätter die Blumenaromen. Dieser Prozess, bei dem der Tee den Jasminblüten ausgesetzt wird, erstreckt sich über mehrere Nächte, bis der Tee den Duft und das Aroma des Jasmins angenommen hat.
Weitere Informationen über weißen Tee im Allgemeinen und den Unterschied zwischen parfümierten Tees und aromatisierten Tees finden Sie im Bereich Magazin auf unserer Website.
Erntezeit
Frühling 2022, beduftet mit Jasminblüten im Juni 2022Herkunft
Tee: Fuding, Fujian Provinz Jasminblüten: Heng County, Guangxi, ChinaKörper
Leicht bis mittelGeschmack
Herrlich süß, mit Noten von Jasmin und GeißblattTemperatur
80 °CZiehzeit
2 MinAufgüsse
3 - 4Aus kontrolliert biologischem Anbau